Вкус маракуйя, или как его еще называют «фрукт страсти», — относительно новый для российских потребителей. Сладкий и нежный, он оттеняет и усиливает вкусы коктейлей и лимонадов, прекрасно подходит для придания экзотического аромата выпечке, в качестве добавки к мороженому, десертам и ароматизированным чаям.
Область применения: молочные и алкогольные коктейли, лимонады, кофе, кондитерские изделия.